Mahlkonig EK43平刀刀盤磨豆機 專業手沖咖啡 義式咖啡機專用
Mahlkonig EK43 產品特性
- 殘粉量較少:EK43屬於直立式平刀刀盤,直接落粉,直立式平刀刀盤相較於平行式平刀刀盤殘粉量較少。
- 研磨的均勻度一致:98mm直立式平刀研磨的均勻度一致,極佳的顆粒均勻度也使得咖啡風味更加均衡,避免過度萃取所造成的雜味。
- 磨豆機耐用度高:刀盤使用鑄鋼材質,比一般工具鋼耐用2倍。
- 適合研磨各種不同的咖啡豆與粗細度,例如手沖咖啡或espresso。
- 包裝袋可直接夾在袋夾上,研磨時不需再用手拿住包裝袋。
- 盒下方附有開關板,無須清空豆盒即輕易替換或卸下豆盒。
Mahlkonig EK43 產品規格
電壓//頻率//階段:220 V // 60 Hz // 1~
空轉轉速: 1450轉(50赫茲); 1760轉/分鐘(60赫茲)
刀盤直徑: 98 mm / 3.86 in
刀盤材質: 鑄鋼
研磨速度: 平均約25克/秒
豆槽容量: 約 1500克 (3.31磅)
額定功率: 1300 W
機身尺寸: w 25 x h 83 x d 41 cm
商品淨重: 26 kg
商品毛重: 30 kg
MAHLKÖNIG品牌簡介
MAHLKÖNIG起源於Stawert Mühlenbau製造公司。傳統的家族企業成立於西元1924年德國漢堡。首先是生產工業電動馬達。不久,公司廣泛的涉入其他機械 研磨器,如咖啡,玉米,香料。 自1960年以來,公司一直以生產咖啡研磨機為重心。目前,MAHLKÖNIG已成為世界知名高品質專業磨豆機的領導品牌,其產品線佔 90%以上都是生產專業咖啡磨豆機,目前全球有超過150個合作經銷商並已銷售超過40萬台以上的磨豆機。
2012年World Brewers Cup 世界咖啡沖煮大賽冠軍Matt Perger強力推薦EK43 !
Matt Perger 是澳洲St Ali咖啡的知名Barista選手,除了拿到2012年的World Brewers Cup冠軍以外,在2011與2013年的WBC也都曾進入6強準決賽。Matt 強力推薦EK43 ,除了殘粉量極少之外,極佳的顆粒均勻度也使得咖啡風味更加均衡,避免過度萃取所造成的雜味,讓您精挑細選的精品豆能夠完全展現出您想要的風味。