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× 哥斯大黎加 小蜜蜂 卡杜拉 紅蜜處理 咖啡豆(一磅454g)
產 地/ 哥斯大黎加 Costa Rica
產 區/ 聖維托 San Vito
海 拔/ 1600M
烘焙度/ 中淺烘焙
風 味/ 紅葡萄、青蘋果、蜂蜜、紅肉李子
小蜜蜂(La Abejilla)咖啡是位於哥斯大黎加南部的聖維托(San Vito)地區,靠近巴拿馬邊境。由於該地區被科托布魯斯(Coto Brus)山脈環繞著,有著日夜溫差大和降水量豐沛的氣候,並且有明顯的乾濕季節。這些氣候條件有助於咖啡樹的健康生長和咖啡豆的高品質發展。
小蜜蜂咖啡是集結了當地許多小規模種植的農民所共同生產,
當地合作社會提供給農民技術支持和市場營銷渠道,並幫助他們在國際市場上獲得公平的價格和穩定的收入。農民採用可持續和有機的種植方式,避免使用化學農藥和肥料,保護環境和土壤的健康。這使咖啡帶有明亮的酸值、豐富的果香以及甜美的風味特徵。
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