肯亞AA FAQ 水洗 咖啡豆(一磅454g) 

產 地/ 肯亞

產 區/ 梅魯 Meru

海 拔/ 1700M

烘焙度/ 中烘焙

風 味/ 鮮明熱帶水果 黑莓 黑醋栗 葡萄酒厚實的口感

位於東非的肯亞是咖啡主要的生產國之一，種植方式多為小農和合作社的結合形態，種植的咖啡帶位於1,700 ~ 2,200公尺海拔間。遍布各地都是使用肥沃的紅色火山土壤種植咖啡，因此造就了肯亞咖啡獨特的果酸風味。
儘管地理位置位於赤道帶，但因種植在高緯度區域，氣溫涼爽，讓咖啡樹有足夠的生長時間而結出成熟飽滿的果實，杯測出來的口感醇厚，酸甜平衡感佳。本批品種種植在中、高海拔地區（至少700公尺以上），咖啡樹緩慢而充分地成熟，創造出高品質、醇厚的咖啡，具有良好的果酸和堅果、水果風味。

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