衣索匹亞 耶加雪菲鎮 日曬G1 咖啡豆 (半磅227g) 


產 地/ 衣索匹亞  Ethiopia

產 區/ 耶加雪菲鎮 Yirgacheffe

海 拔/ 1900m

烘焙度/ 中淺烘焙

風 味/ 葡萄、梅果調性、柑橘類果酸、酸甜回甘、尾韻深長

 

耶加雪菲是衣索匹亞最有名的產區,當地小農收成的咖啡豆集合後販售給合作社或是處理廠進行處理。
本批耶加雪菲有別於一般批次的咖啡生豆,屬於最高規格批次G1等級,產地風味特色強烈,帶有乾淨清新的檸檬香氣與細緻優雅的茉莉花香、香瓜、柑橘、生薑、香料茶 等等的豐富香氣與口感,加上淡淡的茶感尾韻,喝起來跟傳統認知的咖啡有很大的不同,非常適合剛開始接觸精品咖啡的人。 

 

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